ABC 27 sierpnia 2021Od wielu już lat Polska jest w czołówce, jeśli chodzi o roczne spożycie piwa. W światowym rankingu wyprzedzają nas tylko takie kraje, jak Niemcy, Czechy czy też Austria. Nic więc dziwnego, że pasja do tego złocistego trunku przekładana jest również na samodzielnie jego warzenie w domowych warunkach. Jak się okazuje, jest to dość proste do zrealizowania, lecz pamiętać trzeba, że niezbędny do tego będzie odpowiedni sprzęt.
Warzenie piwa w domu — co jest potrzebne?
Jeśli chce się warzyć w domu własne piwo, trzeba się wyposażyć w odpowiednie sprzęty. To, co jednak jest najważniejsze, czego się nie kupi za żadne pieniądze, to ogromna cierpliwość i wytrwałość do warzenia piwa. Nie da się bowiem ukryć, że pierwsze próby z pewnością nie będą zbyt owocne i popełni się kilka poważnych błędów. Wytrwałość w tym aspekcie pozwoli jednak przezwyciężyć przeciwności i stworzyć trunek, z którego będzie się zadowolonym.
Rzecz jasna nawet największe doświadczenie i wiedza nie spowodują, że w kuflu znajdzie się piwo. Niezbędne do tego będą odpowiednie sprzęty i akcesoria. Z czego zatem musi się składać dobry zestaw do warzenia domowego piwa? Podstawowym elementem są tu oczywiście dwa zbiorniki, jeden zacierno-warzelny, a drugi fermentacyjno-filtracyjny. Ten pierwszy powinien być emaliowanym garnkiem o dużej pojemności, nawet 20-30 litrów. Drugi pojemnik powinien mieć dodatkowo możliwość zamontowania do niego rurki fermentacyjnej. Oprócz tego trzeba się wyposażyć w takie elementy jak cukromierz i rurka do fermentacji. Kluczowe jest także posiadanie filtratora do piwa, który odpowiadać będzie za przyjemny, przejrzysty wygląd trunku. Na koniec oczywiście trzeba pamiętać o posiadaniu odpowiedniej ilości butelek, kapsli oraz kapslownicy, która pozwoli trunek szczelnie zamknąć w butelce.
Rzecz jasna nie da się piwa zrobić bez odpowiednich składników. Jakie zatem elementy w tym zakresie trzeba mieć? Surowce, które posłużą do wykonania piwa, to w pierwszej kolejności dobrej jakości woda, słód, chmiel oraz drożdże piwowarskie. Dodatkowo koniecznie trzeba do piwa dodać glukozę lub ekstrakt słodowy.
A może gotowe zestawy?
Szukając odpowiedniego miejsca, gdzie uda się skompletować całe wyposażenie potrzebne do tego, aby uruchomić domowy browar, warto rozejrzeć się w pierwszej kolejności w sklepach internetowych, takich jak piwoszarnia.pl, ponieważ obecny tam asortyment jest często naprawdę bardzo okazały. Oprócz tego, że znajdzie się nim tak przecież egzotyczna niebieska herbata często wysoko ceniona przez piwoszy, jak i również wszystkie potrzebne akcesoria do wykonania piwa, to dodatkowo znaleźć w ofercie takich sklepów można specjalne zestawy, czyli tzw. brewkity. Czym one są?
Brewkit to prosty zestaw wszystkich potrzebnych składników i akcesoriów wraz z instrukcją, jak wykonać w domowych warunkach piwo. Jest to rewelacyjna propozycja dla wszystkich tych, którzy chcieliby samodzielnie w domowych warunkach spróbować swoich sił, lecz nie posiadają jeszcze potrzebnej wiedzy i doświadczenia. Jest to swego rodzaju zestaw treningowy, który pozwoli wejść w świat domowego warzenia piwa.
Po akcesoria do domowego warzenia piwa zapraszamy na piwoszarnia.pl
